【単品】宮坂醸造「真澄 吉福金寿 純米吟醸」720ml瓶カートン付【清酒】【日本酒】【長野】/セールで更に安くなりそうなにほんしゅを公開

古風な「山廃造り」でじっくりと醸し上げました 造りが「山廃造り」に。

幅のある味わいに心地よい酸味が加わり、料理を引き立てます。

【原材料】米・米こうじ 【米の品種】 麹米：長野県産 美山錦 掛米：長野県産 美山錦 【精米歩合】55％ 【酵母】アルプス系酵母 【アルコール分】15度 【日本酒度】+2前後 【酸度】1.3前後 【アミノ酸度】1.2前後 【飲み方】◎冷酒・○常温・○燗酒 【保存方法】冷暗所 【おすすめの肴】 まぐろやかつおなど赤身の魚。

うなぎの蒲焼など濃い目の味のもの。

※写真はイメージです。

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